2012年07月02日

有機栽培とは

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有機栽培の野菜とは、有機JAS法(農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)
により定められています。「有機野菜」と表示するためには
種まきや植え付けの2年以上前から農薬
(有機JAS法に定められた天然系農薬は使用可)や
化学肥料を使用しない畑で栽培された野菜で
厳格な審査を通過したもののみ
有機JAS認定のマークを使用することが出来ます。

無農薬・無化学肥料栽培の野菜は作物を栽培している期間中だけ
農薬や化学肥料を使わなかった野菜を指し、
栽培期間の前や後の農薬・化学肥料の使用の制限はありません。

減農薬栽培・減化学肥料栽培は農薬や化学肥料の使用回数を
従来より5割以下に削減した野菜を指します(※地域格差あり)

ohana本舗では一番安心とされる有機栽培にこだわって野菜を育て
健康を願望する人々のお手伝いをしたいと願っています。
 
 
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