2013年04月22日

スイートキャロット

20130419.JPG

今、農場で収穫中のスイートキャロットです。
小さく細い人参ですが、寒さに耐えて育ち、肉質も柔らかく甘みが抜群!
モニター様からも「子供がばりばり食べてくれる」、「甘みが強く美味しい」と大好評です。
肉料理の付け合せのグラッセ、サラダ、バーニャカウダーなどにもおすすめです。
posted by ohana at 19:05| Comment(0) | 野菜づくり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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